ヨメナカセの津山バジル焼き
岡山県津山市のご当地食材「ヨメナカセ」
ヨメナカセとは、牛の大動脈のことで、その由来として、下処理が大変で嫁が泣くほどと言う説があります。
コリコリとした食感と爽やかなバジルの風味が癖になる逸品です。
『とりあえずビール！』ってなるはずです。
湯煎で4〜5分温めてご賞味ください。
またフライパンで炒めても美味しく食べていただけます。
津山バジルと「やまとまと」のジェノベーゼピザ
晴れの国おかやま、太陽の恵みをたっぷりと浴びた水耕栽培の津山バジルを収穫したその日に加工し瞬間冷凍することで、鮮やかな緑を保ち新鮮さに拘ったジェノベーゼソースをたっぷり使用し上品な甘さのミニトマト「やまとまと」を使用したナンピザになります。
津山バジルのジェノベーゼソース
万能ジェノベーゼソース
パスタは勿論、お肉や魚料理、サラダやチーズ料理、パンにつけたりアイデア次第で色んな料理に楽しめます！
おすすめはピザ生地にジェノベーゼソースを塗ってチーズに好きな食材をトッピングしてトースターで焼けばジェノベーゼピザの出来上がり！
あなたの自由なアイデアで津山バジルをご賞味ください。
モッツアレラチーズと津山産ミニトマトのオイル漬け
TakanoFarmで栽培している「やまとまと」をセミドライにして甘味を凝縮させ、津山バジルを使用したオイルにパールモッツアレラチーズと共に漬け込みました。
そのまま食べてもよし！バケットにのせて食べてもよし！食卓を鮮やかに彩ります！
※常温に戻してご賞味ください。
カプレーゼソース
通常はトマトとモッツアレラチーズに使用するソースですが、お刺身やお肉のたたきの醬油のかわりに使ったり、サラダのドレッシングとしても最高に合うソースです。
※常温に戻してご賞味ください。
内容量：ヨメナカセの津山バジル焼き100g×2パック(クルミ)・津山バジルのジェノベーゼソース(クルミ)100g×2個・津山バジルと「やまとまと」のジェノベーゼピザ1枚(小麦)・モッツアレラチーズと「やまとまと」のオイル漬け130g×1個(クルミ)・カプレーゼソース200ml×1本(クルミ)
※原材料の詳細は商品ラベルに記載
産地名:岡山県産
消費期限：別途商品ラベルに記載（商品到着後、冷凍で120日、解凍後はお早めにご賞味ください。）
保存方法：冷凍保存
輸送形式：ヤマト運輸（クール便）
加工業者：PastaVita 岡山県津山市志戸部705-9
備考：調理の際は、十分加熱してお召し上がり下さい
返品・キャンセル：商品の性質上、原則として、お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。
ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また商品お引渡し時点において、
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ご希望の方にはメッセージカードを無料でお付けいたします。ご注文時にお忘れなくお申し付け下さい。ご指定いただいたメッセージをプリントしてお入れします。
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お祝いのしにはお名前の記載を承ります。連名も可能です。
3.明細書は同梱しません。
「明細書」など金額のわかるものはお入れしていません。ギフトとしてそのままお渡し頂けるよう、金額のわかるものは一切お入れしておりません。安心して先方にお贈り下さい。
各種お祝い・内祝い
